教學進度

課程資訊

課程名稱餐飲服務技能實務II
部別學制系科日間部,五專,餐飲管理科
學分時數選修,學分 3.0,時數 3.0
分類分類代號 D,分類名稱:校訂選修

105/2 學期,於「餐三A」教學之基本資訊

代號與教師開課代號:DFD1103A604,任課教師:戴逸帆
相關網址
評分準則平時成績 30%,期中考評 30%,期末考評 % (僅做參考)
系統備註「授課進度」... 等,教師已確認

105/2 學期,於「餐三A」教學之預定進度

週次
起訖日
校務摘要 課程進度

1060219
1060225
20日開學 ,上午註冊第三節正式上課 宣導尊重智慧財產權,不使用影印本教科書,自編教材應引用合法授權來源。

1060226
1060304
28日和平紀念日 房務工作介紹 單人床備品介紹及鋪床流程說明

1060305
1060311
9日 期初教務會議 單人床實務操作及演練

1060312
1060318
單人床實務操作及演練

1060319
1060325
第一次月考週 雙人床備品介紹及鋪床流程說明

1060326
1060401
雙人床實務操作及演練

1060402
1060408
3日兒童節,4日清明節,5日期中教學評量開始 雙人床實務操作及演練

1060409
1060415
14日期中教學評量結束 考前複習及小考

1060416
1060422
期中考週 期中考

1060423
1060429
28日 期中教務會議 房務工作檢定部分模擬演練
十一
1060430
1060506
房務工作檢定部分模擬演練
十二
1060507
1060513
房務工作檢定部分模擬演練
十三
1060514
1060520
  餐旅服務檢定模擬演練-西餐
十四
1060521
1060527
第二次月考週,畢業考週 餐旅服務檢定模擬演練-中餐
十五
1060528
1060603
30日端午節 餐旅服務檢定模擬演練-房務
十六
1060604
1060610
5日期末教學評量開始 餐旅服務檢定模擬演練
十七
1060611
1060617
16日期末教學評量結束 餐旅服務檢定模擬演練
十八
1060618
1060624
期末考週 期末考