教學進度

課程資訊

課程名稱創意點心I
部別學制系科日間部,五專,餐飲管理科
學分時數選修,學分 3.0,時數 3.0
分類分類代號 D,分類名稱:校訂選修

106/2 學期,於「餐三A」教學之基本資訊

代號與教師開課代號:DFD1104A611,任課教師:黃佳晟
相關網址
評分準則平時成績 40%,期中考評 30%,期末考評 % (僅做參考)
系統備註「授課進度」... 等,教師已確認

106/2 學期,於「餐三A」教學之預定進度

週次
起訖日
校務摘要 課程進度

1070225
1070303
26日開學 ,上午註冊第三節正式上課
28日和平紀念日
打掃廚房 課程介紹

1070304
1070310
8日 期初教務會議 蒜蓉酥

1070311
1070317
太陽餅

1070318
1070324
蘇式椒鹽月餅

1070325
1070331
第一次月考週 龍鳳喜餅

1070401
1070407
4日婦幼節,5日清明節 老婆餅

1070408
1070414
9日期中教學評量開始 椰蓉酥

1070415
1070421
20日期中教學評量結束 咖哩餃

1070422
1070428
期中考週 期中測驗

1070429
1070505
芝麻喜餅
十一
1070506
1070512
泡餅金露酥
十二
1070513
1070519
白豆沙月餅
十三
1070520
1070526
油皮蛋塔
十四
1070527
1070602
第二次月考週,畢業考週 台式椰蓉月餅
十五
1070603
1070609
酥皮蛋塔
十六
1070610
1070616
11日期末教學評量開始 酥皮椰塔
十七
1070617
1070623
22日期末教學評量結束
18日端午節
期末測驗
十八
1070624
1070630
期末考週 廚房整理