教學進度

課程資訊

課程名稱進階果雕
部別學制系科日間部,五專,餐飲管理科
學分時數選修,學分 2.0,時數 2.0
分類分類代號 D,分類名稱:校訂選修

106/2 學期,於「餐三A」教學之基本資訊

代號與教師開課代號:DFD1104A618,任課教師:葉步欽
相關網址
評分準則平時成績 40%,期中考評 30%,期末考評 % (僅做參考)
系統備註「授課進度」... 等,教師已確認

106/2 學期,於「餐三A」教學之預定進度

週次
起訖日
校務摘要 課程進度

1070225
1070303
26日開學 ,上午註冊第三節正式上課
28日和平紀念日
課程介紹分組討論 實習教室環境整理

1070304
1070310
8日 期初教務會議 胡蘿蔔 錢幣切雕

1070311
1070317
芋頭 字體切雕

1070318
1070324
小黃瓜 田字八角切雕

1070325
1070331
第一次月考週 大黃瓜 小草帆船切雕

1070401
1070407
4日婦幼節,5日清明節 南瓜 金魚葉型切雕

1070408
1070414
9日期中教學評量開始 白蘿蔔 各式容器切雕

1070415
1070421
20日期中教學評量結束 紅洋蔥 蓮花切雕

1070422
1070428
期中考週 胡蘿蔔 麻雀切雕

1070429
1070505
南瓜 花藍切雕
十一
1070506
1070512
胡蘿蔔 繡球切雕
十二
1070513
1070519
白蘿蔔 玫瑰花切雕(由外而內)
十三
1070520
1070526
胡蘿蔔 玫瑰花 葉片切雕(由內而外)
十四
1070527
1070602
第二次月考週,畢業考週 西瓜 字體萬字邊切雕
十五
1070603
1070609
西瓜 人物造型切雕
十六
1070610
1070616
11日期末教學評量開始 西瓜 玫瑰花 葉片切雕
十七
1070617
1070623
22日期末教學評量結束
18日端午節
實習心得分享報告 各小組檢討與建議
十八
1070624
1070630
期末考週 期末大掃除 環境整理