課程資訊

課程名稱	管理學
部別學制系科	日間部，四技，餐飲管理系
學分時數	必修，學分 2.0，時數 2.0
分類	分類代號 K1，分類名稱：試探

102/2 學期，於「餐一孝」教學之基本資訊

代號與教師	開課代號：DFD4102B202，任課教師：朱蘭平
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評分準則	平時成績 40%，期中考評 30%，期末考評 % (僅做參考)
系統備註	「授課進度」... 等，教師已確認

102/2 學期，於「餐一孝」教學之預定進度

週次 起訖日	校務摘要	課程進度
一 1030223 1030301	28日和平紀念日	宣導尊重智慧財產權，不使用影印本教科書。 第01章 管理的基本概念
二 1030302 1030308	6日 期初教務會議	第02章 管理思潮的演進
三 1030309 1030315		第03章 企業環境與組織文化
四 1030316 1030322	第一次月考週	第04章 企業倫理與社會責任
五 1030323 1030329		第05章 策略規劃
六 1030330 1030405	3/31~4/3日服務學習日	第06章 管理者的決策模式
七 1030406 1030412	7日期中教學評量開始	第07章 組織設計
八 1030413 1030419	18日期中教學評量結束	個案研討與考前複習
九 1030420 1030426	期中考週	期中考
十 1030427 1030503	1日 期中教務會議	第08章 人力資源管理
十一 1030504 1030510		第09章 組織變革與創新管理
十二 1030511 1030517		第10章 領導
十三 1030518 1030524		第11章 激勵
十四 1030525 1030531	第二次月考週，畢業考週	第12章 溝通與衝突管理
十五 1030601 1030607		第13章 群體與團隊
十六 1030608 1030614	9日期末教學評量開始	第14章 管理控制
十七 1030615 1030621	20日期末教學評量結束	個案研討與考前複習
十八 1030622 1030628	期末考週	期末考