110/2 學期，於「餐四忠」教學之基本資訊
| 代號與教師 | 開課代號：DFD4107A803，任課教師：鍾杰書 |
| 相關網址 | |
| 評分準則 | 平時成績 30%，期中考評 30%，期末考評 % (僅做參考) |
| 系統備註 | 「授課進度」... 等，教師已確認 |
| 教學進度 |
| 課程名稱 | 顧客抱怨與危機處理 |
| 部別學制系科 | 日間部，四技，餐飲管理系 |
| 學分時數 | 選修，學分 2.0，時數 2.0 |
| 分類 | 分類代號 O，分類名稱：學院選修 |
| 代號與教師 | 開課代號：DFD4107A803，任課教師：鍾杰書 |
| 相關網址 | |
| 評分準則 | 平時成績 30%，期中考評 30%，期末考評 % (僅做參考) |
| 系統備註 | 「授課進度」... 等，教師已確認 |
| 週次 起訖日 |
校務摘要 | 課程進度 |
| 一 1110220 1110226 |
21日開學、註冊繳費截止 | 顧客關係管理導論 |
| 二 1110227 1110305 |
28日和平紀念日 | 顧客關係管理與策略 |
| 三 1110306 1110312 |
顧客關係管理與策略 | |
| 四 1110313 1110319 |
15日期初教務會議 | 顧客關係管理與目標市場選定 |
| 五 1110320 1110326 |
顧客關係管理與目標市場選定 | |
| 六 1110327 1110402 |
顧客關係管理與消費者行為 | |
| 七 1110403 1110409 |
4日兒童節、5日清明節 | 顧客關係管理與消費者行為 |
| 八 1110410 1110416 |
11-15日期中教學評量填報 | 服務品質與服務接觸 |
| 九 1110417 1110423 |
18-22日期中考週 | |
| 十 1110424 1110430 |
29日期中考成績繳交截止 | 消費者抱怨、服務失誤與服務補救 |
| 十一 1110501 1110507 |
消費者抱怨、服務失誤與服務補救 | |
| 十二 1110508 1110514 |
品牌權益、關係行銷與顧客忠誠度 | |
| 十三 1110515 1110521 |
服務保證、顧客服務系統與領導原則 | |
| 十四 1110522 1110528 |
員工訓練、績效評估與衝突管理 | |
| 十五 1110529 1110604 |
3日端午節 | 顧客資料建立與資料倉儲 |
| 十六 1110605 1110611 |
資料探勘與自助服務科技 | |
| 十七 1110612 1110618 |
13-17日期末教學評量填報 | 銷售與人員管理 |
| 十八 1110619 1110625 |
20-24日期末考週 |