教學進度

課程資訊

課程名稱餐飲行銷
部別學制系科日間部,四技,觀光管理系餐飲與烘焙組
學分時數必修,學分 2.0,時數 2.0
分類分類代號 K2,分類名稱:專精

103/2 學期,於「觀二信」教學之基本資訊

代號與教師開課代號:DT14102E401,任課教師:林怡君
相關網址
評分準則平時成績 40%,期中考評 30%,期末考評 % (僅做參考)
系統備註「授課進度」... 等,教師已確認

103/2 學期,於「觀二信」教學之預定進度

週次
起訖日
校務摘要 課程進度

1040308
1040314
宣導尊重智慧財產權,不使用影印本教科書。 課程簡介&評分方式介紹

1040315
1040321
19日 期初教務會議 餐飲行銷概論

1040322
1040328
行銷的定義

1040329
1040404
4/1~4/2日服務學習日 放假

1040405
1040411
第一次月考週 行銷發展的階段

1040412
1040418
觀光與餐旅市場的環境趨勢

1040419
1040420
20日期中教學評量開始 觀光與餐旅市場的環境分析

1040426
1040502
1日期中教學評量結束 觀光餐旅市場區隔

1040503
1040509
期中考週 期中考

1040510
1040516
14日 期中教務會議 期中考檢討 觀光餐旅目標市場
十一
1040517
1040523
觀光餐旅市場定位
十二
1040524
1040530
第二次月考週 觀光餐飲產品和服務介紹
十三
1040531
1040606
產品品牌與產品生命週期
十四
1040607
1040613
畢業考週 觀光餐飲市場定價
十五
1040614
1040620
觀光餐飲行銷通路
十六
1040621
1040627
22日期末教學評量開始 觀光餐飲推廣:廣告,促銷
十七
1040628
1040704
3日期末教學評量結束 觀光餐飲推廣:公共關係,人員銷售
十八
1040705
1040711
期末考週 期末考