教學進度

課程資訊

課程名稱餐飲行銷
部別學制系科日間部,四技,觀光管理系餐飲與烘焙組
學分時數選修,學分 2.0,時數 2.0
分類分類代號 L,分類名稱:專業選修

106/2 學期,於「觀二愛」教學之基本資訊

代號與教師開課代號:DT14105D415,任課教師:林怡君
相關網址
評分準則平時成績 40%,期中考評 30%,期末考評 % (僅做參考)
系統備註「授課進度」... 等,教師已確認

106/2 學期,於「觀二愛」教學之預定進度

週次
起訖日
校務摘要 課程進度

1070225
1070303
26日開學 ,上午註冊第三節正式上課
28日和平紀念日
228放假

1070304
1070310
8日 期初教務會議 宣導尊重智慧財產權,不使用影印本教科書。課程簡介&評分方式介紹

1070311
1070317
餐飲行銷概論

1070318
1070324
行銷的定義&行銷發展的階段

1070325
1070331
第一次月考週 餐旅市場的環境趨勢

1070401
1070407
4日婦幼節,5日清明節 婦幼節放假

1070408
1070414
9日期中教學評量開始 餐旅市場區隔

1070415
1070421
20日期中教學評量結束 餐旅目標市場

1070422
1070428
期中考週 期中考

1070429
1070505
期中考檢討 & 影片欣賞
十一
1070506
1070512
餐旅市場定位
十二
1070513
1070519
餐飲產品和服務介紹
十三
1070520
1070526
產品品牌與產品生命週期
十四
1070527
1070602
第二次月考週,畢業考週 餐飲市場定價
十五
1070603
1070609
餐飲行銷通路
十六
1070610
1070616
11日期末教學評量開始 餐飲推廣:廣告,促銷
十七
1070617
1070623
22日期末教學評量結束
18日端午節
餐飲推廣:公共關係,人員銷售
十八
1070624
1070630
期末考週 期末考