課程資訊

課程名稱	餐旅人力資源管理
部別學制系科	日間部，四技，觀光管理系餐飲與烘焙組
學分時數	選修，學分 2.0，時數 2.0
分類	分類代號 L，分類名稱：專業選修

110/2 學期，於「觀四愛」教學之基本資訊

代號與教師	開課代號：DT14107D815，任課教師：林怡君
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評分準則	平時成績 30%，期中考評 30%，期末考評 % (僅做參考)
系統備註	「授課進度」... 等，教師已確認

110/2 學期，於「觀四愛」教學之預定進度

週次 起訖日	校務摘要	課程進度
一 1110220 1110226	21日開學、註冊繳費截止	宣導尊重智慧財產權，不使用影印本教科書，自編教材應引用合法授權來源。課程說明暨同學相見歡
二 1110227 1110305	28日和平紀念日	校外觀光餐旅業實習經驗分享
三 1110306 1110312		人力資源角色及管理架構
四 1110313 1110319	15日期初教務會議	餐旅從業人員職業前程規劃
五 1110320 1110326		餐旅從業人員職業道德(業者)
六 1110327 1110402		餐旅從業人員職業道德(員工)
七 1110403 1110409	4日兒童節、5日清明節	餐旅從業人員條件
八 1110410 1110416	11-15日期中教學評量填報	履歷表範例說明
九 1110417 1110423	18-22日期中考週	履歷表製作
十 1110424 1110430	29日期中考成績繳交截止	校外參訪新竹賈桃樂中心
十一 1110501 1110507		企業文化與員工引導
十二 1110508 1110514		人力資源規劃
十三 1110515 1110521		員工招募
十四 1110522 1110528		員工甄選與面談
十五 1110529 1110604	3日端午節	員工訓練
十六 1110605 1110611		企業獎酬與福利
十七 1110612 1110618	13-17日期末教學評量填報	績效評估與管理
十八 1110619 1110625	20-24日期末考週	期末考