課程資訊

課程名稱	旅館管理概論 I
部別學制系科	日間部，五專，觀光管理科
學分時數	選修，學分 2.0，時數 2.0
分類	分類代號 D，分類名稱：校訂選修

102/1 學期，於「觀二A」教學之基本資訊

代號與教師	開課代號：DTM1101A314，任課教師：孔仁華
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評分準則	平時成績 30%，期中考評 30%，期末考評 % (僅做參考)
系統備註	「授課進度」... 等，教師已確認

102/1 學期，於「觀二A」教學之預定進度

週次 起訖日	校務摘要	課程進度
一 1020915 1020921	16日 開學，上午註冊第三節正式上課 19日 中秋節	宣導尊重智慧財產權，不使用影印本教科書。旅館的定義與發展
二 1020922 1020928	26日 期初教務會議 28日 教師節	旅館的定義與發展
三 1020929 1021005		旅館的造型設計
四 1021006 1021012	第一次月考週 10日國慶日	旅館的分類與組織
五 1021013 1021019		客房部的組織與執掌
六 1021020 1021026		訂房作業
七 1021027 1021102	28日期中教學評量開始	櫃檯實務
八 1021103 1021109	8日期中教學評量結束	房務作業管理
九 1021110 1021116	期中考週	期中考試
十 1021117 1021123	21日 期中教務會議 22日 校慶	餐飲管理概論
十一 1021124 1021130		旅館的行銷作業
十二 1021201 1021207		觀光旅館的會計制度
十三 1021208 1021214		旅館資產管理
十四 1021215 1021221	第二次月考週	旅館安全管理
十五 1021222 1021228		分組報告
十六 1021229 1030104	30日期末教學評量開始 1日 元旦	分組報告
十七 1030105 1030111	10日期末教學評量結束。	分組報告
十八 1030112 1030118	期末考週	期末考試