課程資訊

課程名稱	旅館經營與管理
部別學制系科	日間部，四技，觀光管理系
學分時數	必修，學分 2.0，時數 2.0
分類	分類代號 K2，分類名稱：專精

100/2 學期，於「觀二孝」教學之基本資訊

代號與教師	開課代號：DTM4099B408，任課教師：談心怡
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評分準則	平時成績 30%，期中考評 30%，期末考評 % (僅做參考)
系統備註	「授課進度」... 等，教師已確認

100/2 學期，於「觀二孝」教學之預定進度

週次 起訖日	校務摘要	課程進度
一 1010219 1010225		宣導尊重智慧財產權，不使用影印本教科書。
二 1010226 1010303	1日 期初教務會議	旅館的沿革
三 1010304 1010310		住宿業的分類
四 1010311 1010317		旅館的組織架構
五 1010318 1010324	第一次月考週	旅館的前場與後場
六 1010325 1010331		客房部門工作內容說明
七 1010401 1010407	2日 3日 6日 服務學習日	休假
八 1010408 1010414	9日期中課輔開始，9日期中教學評量開始	考前複習
九 1010415 1010421	期中考週，18日期中課輔結束，20日期中教學評量結束	期中考
十 1010422 1010428	26日 期中教務會議	餐飲部門工作內容說明
十一 1010429 1010505		休閒服務部門工作內容說明
十二 1010506 1010512		行銷業務部門工作內容說明
十三 1010513 1010519		人力資源部門工作內容說明
十四 1010520 1010526	第二次月考週，畢業考週	財務部門工作內容說明
十五 1010527 1010602		旅館業未來發展現況
十六 1010603 1010609	9日 畢業典禮 ，4日期末教學評量開始	民宿業發展現況
十七 1010610 1010616	11日期末課輔開始，15日期末教學評量結束	考前複習
十八 1010617 1010623	期末考週，20日期末課輔結束	期末考