課程資訊

課程名稱	客房實務管理
部別學制系科	日間部，四技，觀光管理系
學分時數	選修，學分 2.0，時數 2.0
分類	分類代號 L，分類名稱：專業選修

104/2 學期，於「觀二忠」教學之基本資訊

代號與教師	開課代號：DTM4103A418，任課教師：孔仁華
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評分準則	平時成績 30%，期中考評 30%，期末考評 % (僅做參考)
系統備註	「授課進度」... 等，教師已確認

104/2 學期，於「觀二忠」教學之預定進度

週次 起訖日	校務摘要	課程進度
一 1050228 1050305	1日開學 ，上午註冊第三節正式上課	宣導尊重智慧財產權，不使用影印本教科書。 旅館產業之介紹
二 1050306 1050312	10日 期初教務會議	旅館的分類及旅館客房的分類與計價
三 1050313 1050319		旅館的連鎖經營；客務部的組織與功能
四 1050320 1050326		客房的預訂作業程序
五 1050327 1050402	第一次月考週	服務中心介紹及住宿登記
六 1050403 1050409		櫃檯服務範圍及話務服務；櫃檯之帳務作業
七 1050410 1050416	11日期中教學評量開始	旅客退房遷出之作業及前檯業務管理
八 1050417 1050423	22日期中教學評量結束	房務部的組織與功能；房務管理與實務
九 1050424 1050430	期中考週	期中考試
十 1050501 1050507	5日 期中教務會議	房務技能操作
十一 1050508 1050513		房務技能操作
十二 1050515 1050520		房務技能操作
十三 1050522 1050527		房務部門的清潔維護與館內服務
十四 1050529 1050604	第二次月考週，畢業考週	客房安全與布巾品的管理
十五 1050605 1050611		分組討論報告
十六 1050612 1050618	13日期末教學評量開始	分組討論報告
十七 1050619 1050625	24日期末教學評量結束	分組討論報告與課程總複習
十八 1050626 1050702	期末考週	期末考試