108/2 學期，於「夜餐技二A」教學之基本資訊
| 代號與教師 | 開課代號：NFD4107A410，任課教師：何惠珍 |
| 相關網址 | http://120.105.166.129/moodle/ |
| 評分準則 | 平時成績 40%，期中考評 30%，期末考評 % (僅做參考) |
| 系統備註 | 「授課進度」... 等，教師已確認 |
| 教學進度 |
| 課程名稱 | 餐飲多媒體設計 |
| 部別學制系科 | 進修部，四技，餐飲管理系 |
| 學分時數 | 必修，學分 2.0，時數 2.0 |
| 分類 | 分類代號 K2，分類名稱：專精 |
| 代號與教師 | 開課代號：NFD4107A410，任課教師：何惠珍 |
| 相關網址 | http://120.105.166.129/moodle/ |
| 評分準則 | 平時成績 40%，期中考評 30%，期末考評 % (僅做參考) |
| 系統備註 | 「授課進度」... 等，教師已確認 |
| 週次 起訖日 |
校務摘要 | 課程進度 |
| 一 1090223 1090229 |
25日開學 上午註冊第三節正式上課 28日和平紀念日 |
宣導尊重智慧財產權，不使用影印本教科書，自編教材應引用合法授權來源。 課程介紹、評分方式與實驗室使用規定說明。多媒體概念與第一次接觸。 |
| 二 1090301 1090307 |
影像編輯入門／數位影像編修 | |
| 三 1090308 1090314 |
3D影像繪製 | |
| 四 1090315 1090321 |
17日 期初教務會議 | 影像合成與特效 |
| 五 1090322 1090328 |
第一次月考週 | 影像瑕疵修護 |
| 六 1090329 1090404 |
4日婦幼節清明節 | 創意設計1【設計專題：觀光／美食節慶活動海報設計】 |
| 七 1090405 1090411 |
6日期中教學評量開始 | 創意設計2【設計專題：觀光／美食節慶活動海報設計】 |
| 八 1090412 1090418 |
17日期中教學評量結束 | 網頁元件與網頁的製作 |
| 九 1090419 1090425 |
期中考週 | 期中考 |
| 十 1090426 1090502 |
動畫製作 | |
| 十一 1090503 1090509 |
音樂製作1 | |
| 十二 1090510 1090516 |
音樂製作2 | |
| 十三 1090517 1090523 |
影片剪輯基礎篇／匯入與擷取媒體素材／相片秀與快速範本 【設計專題：嚐鮮Let's Go美食特輯】 | |
| 十四 1090524 1090530 |
第二次月考週，畢業考週 | 視訊剪接與轉場效果【設計專題：精采活動花絮拼貼】 |
| 十五 1090531 1090606 |
配音配樂與音訊剪接【設計專題：個人音樂收藏館】 | |
| 十六 1090607 1090613 |
8日期末教學評量開始 | 覆疊合成裝飾技巧／標題文字應用【設計專題：節慶美食專題報導】 |
| 十七 1090614 1090620 |
17日期末教學評量結束 17日校務座談 |
視訊濾鏡特效 |
| 十八 1090621 1090627 |
期末考週 25日端午節 |
期末考 |