教學進度

課程資訊

課程名稱營養學
部別學制系科進修部,四技,餐飲管理系
學分時數必修,學分 2.0,時數 2.0
分類分類代號 K2,分類名稱:專精

109/1 學期,於「夜餐技二A」教學之基本資訊

代號與教師開課代號:NFD4108A301,任課教師:林佾杰
相關網址
評分準則平時成績 30%,期中考評 30%,期末考評 % (僅做參考)
系統備註「授課進度」... 等,教師已確認

109/1 學期,於「夜餐技二A」教學之預定進度

週次
起訖日
校務摘要 課程進度

1090906
1090912
7日 開學,上午註冊第三節正式上課 Chap.1緒論

1090913
1090919
期初教務會議 Chap.2醣類

1090920
1090926
Chap.3蛋白質

1090927
1091003
第一次月考週 Chap.4脂質

1091004
1091010
10日國慶日 Chap.4脂質

1091011
1091017
Chap.5維生素

1091018
1091024
Chap.5維生素

1091025
1091031
26日期中教學評量開始 Chap.6礦物質

1091101
1091107
期中考週,6日期中教學評量結束 期中考

1091108
1091114
Chap.7能量代謝
十一
1091115
1091121
Chap.8均衡飲食
十二
1091122
1091128
Chap.8均衡飲食
十三
1091129
1091205
Chap.9生命期營養
十四
1091206
1091212
第二次月考週 Chap.10飲食種類
十五
1091213
1091219
教務會議 Chap.11治療飲食
十六
1091220
1091226
21日期末教學評量開始 Chap.12健康食品與食品安全
十七
1091227
1100102
Chap.12健康食品與食品安全
十八
1100103
1100109
期末考週,8日期末教學評量結束
1日 元旦
期末考