教學進度

課程資訊

課程名稱營養學
部別學制系科進修部,四技,餐飲管理系
學分時數必修,學分 2.0,時數 2.0
分類分類代號 K2,分類名稱:專精

110/1 學期,於「夜餐技二A」教學之基本資訊

代號與教師開課代號:NFD4109A301,任課教師:林佾杰
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評分準則平時成績 30%,期中考評 30%,期末考評 % (僅做參考)
系統備註「授課進度」... 等,教師已確認

110/1 學期,於「夜餐技二A」教學之預定進度

週次
起訖日
校務摘要 課程進度

1100912
1100918
13日開學、註冊繳費截止 Chap.1緒論

1100919
1100925
21日中秋節 Chap.2醣類

1100926
1101002
28日期初教務會議 Chap.3蛋白質

1101003
1101009
Chap.4脂質

1101010
1101016
10日國慶日 Chap.4脂質

1101017
1101023
Chap.5維生素

1101024
1101030
Chap.5維生素

1101031
1101106
1-5日期中教學評量填報 Chap.6礦物質

1101107
1101113
8-12日期中考週 期中考

1101114
1101120
19日期中考成績繳交截止、校慶 Chap.7能量代謝
十一
1101121
1101127
Chap.8均衡飲食
十二
1101128
1101204
Chap.8均衡飲食
十三
1101205
1101211
Chap.9生命期營養
十四
1101212
1101218
Chap.10飲食種類
十五
1101219
1101225
Chap.11治療飲食
十六
1101226
1110101
1日元旦 Chap.12健康食品與食品安全
十七
1110102
1110108
3-7日期末教學評量填報 Chap.12健康食品與食品安全
十八
1110109
1110115
10-14日期末考週 期末考