教學進度

課程資訊

課程名稱調酒與品酒
部別學制系科進修部,四技,觀光管理系
學分時數必修,學分 2.0,時數 3.0
分類分類代號 K2,分類名稱:專精

98/1 學期,於「夜觀技一A」教學之基本資訊

代號與教師開課代號:NTM4098A107,任課教師:林嘉琪
相關網址
評分準則平時成績 30%,期中考評 30%,期末考評 40% (僅做參考)
系統備註「授課進度」... 等,教師已確認

98/1 學期,於「夜觀技一A」教學之預定進度

週次
起訖日
校務摘要 課程進度

980913
980919
14日上午舊生註冊後第三節正式上課 14日進修部舊生註冊後第二節上課 宣導尊重智慧財產權,不使用影印本教科書。 課程介紹,器具介紹,調酒丙級考照規則介紹

980920
980926
23日期初教務會議 直接注入法介紹示範及實際操作

980927
981003
3日中秋節 28日教師節3日中秋節 直接注入法介紹示範及實際操作

981004
981010
10日國慶日 直接注入法介紹示範及實際操作

981011
981017
第一次月考週 直接注入法介紹示範及實際操作

981018
981024
  直接注入法-漂浮法介紹示範及實際操作

981025
981031
  攪拌法介紹示範及實際操作

981101
981107
  攪拌法介紹示範及實際操作

981108
981114
期中考週 期中考

981115
981121
18日期中教務會議
21日校慶
攪拌法介紹示範及實際操作
十一
981122
981128
23日校慶補假
26日校務會議
攪拌法介紹示範及實際操作
十二
981129
981205
  電動攪拌法介紹示範及實際操作
十三
981206
981212
  電動攪拌法介紹示範及實際操作
十四
981213
981219
第二次月考週 電動攪拌法介紹示範及實際操作
十五
981220
981226
25日行憲紀念日 摩擬考試
十六
981227
990102
1日開國紀念日放假 摩擬考試
十七
990103
990109
  摩擬考試
十八
990110
990116
期末考週 期末考