教學進度

課程資訊

課程名稱飲食文化
部別學制系科進修部,四技,觀光管理系
學分時數選修,學分 2.0,時數 2.0
分類分類代號 L,分類名稱:專業選修

107/1 學期,於「夜觀技四A」教學之基本資訊

代號與教師開課代號:NTM4104A719,任課教師:李穎玫
相關網址
評分準則平時成績 60%,期中考評 20%,期末考評 % (僅做參考)
系統備註「授課進度」... 等,教師已確認

107/1 學期,於「夜觀技四A」教學之預定進度

週次
起訖日
校務摘要 課程進度

1070909
1070915
10日 開學,上午註冊第三節正式上課 宣導尊重智慧財產權,不使用影印本教科書,自編教材應引用合法授權來源。

1070916
1070922
飲食文化之概念

1070923
1070929
27日 期初教務會議 飲食文化之概念

1070930
1071006
臺灣飲食文化

1071007
1071013
第一次月考週
10日國慶日
臺灣飲食文化

1071014
1071020
中國飲食文化

1071021
1071027
22日期中教學評量開始 中國飲食文化

1071028
1071103
2日期中教學評量結束 東北亞及東南亞飲食文化

1071104
1071110
期中考週 期中考

1071111
1071117
15日 期中教務會議
16日 校慶
西亞及南亞飲食文化
十一
1071118
1071124
北美洲飲食文化
十二
1071125
1071201
中南美洲飲食文化
十三
1071202
1071208
歐洲飲食文化
十四
1071209
1071215
第二次月考週 歐洲各區飲食現況(一)
十五
1071216
1071222
歐洲各區飲食現況(二)
十六
1071223
1071229
24日期末教學評量開始 紐澳及非洲飲食文化
十七
1071230
1080105
4日期末教學評量結束
1日 元旦
世界飲食趨勢
十八
1080106
1080112
期末考週 期末考