103 學年度入學
大華科技大學四年制日間部
觀光管理系科目表

中華民國___年__月__日系課程規劃會議通過
中華民國___年__月__日院課程規劃會議通過
中華民國___年__月__日校課程規劃會議通過
AA1-3-710-03-05, A00

第 1 學 年 第 2 學 年 第 3 學 年 第 4 學 年
科  目 科  目 科  目 科  目
















 學院商務與觀光概論講座22  導覽解說22            
 通識中文2222中國近代史22  應用中文11       
 大學英文2222英文聽講實習  22          
 心理學22  憲法與立國精神  22          
 藝術概論  22               
 人際溝通與情緒管理  22               
試探會計學22                 
 經濟學I22                 
 國際禮儀22                 
 觀光服務業管理  22               
 管理學  22               
 統整               專題製作2222
 專精計算機概論22  觀光多媒體設計22  校外實習I  1212     
觀光英文I22  觀光日文I22            
 觀光學導論22  觀光行銷學22            
 觀光心理學  22觀光日文II  22          
 觀光英文II  22電子商務  33          
 初級統計  22人力資源管理  22          
 共同全民國防教育軍事訓練—全民國防02  體育1212          
 體育0202               
 勞作教育0101               
 全民國防教育軍事訓練—防衛動員  02               
 學院               觀光與就業競爭力  22
                簡報與面試技巧  22
                商企與就業競爭力  22
                創意與就業競爭力  22
 通識     通識  22     通識22  
      通識  22     通識22  
 校訂觀光博奕概論  22休閒遊憩概論22  領隊與導遊實務22  觀光會議管理22  
      觀光行政法規22  領隊英文22  會議現場管理22  
      旅行業經營與管理33  遊程規劃與設計22  城市觀光22  
      觀光地理22  節慶活動管理22  航空服務22  
      飲料調製33  航空票務22  生態與觀光22  
      餐飲經營與管理22  導遊英文22  觀光導覽地圖製作實務22  
      食品衛生與安全22  餐飲實務管理22  菜單規劃與設計22  
      旅館經營與管理22  觀光遊憩資源利用22  餐旅資訊管理22  
     旅館安全與衛生管理22  餐旅管理會計22  餐旅糾紛與客訴處理2222
      休閒產業經營與管理  22休閒農業經營與管理22  團體膳食22  
      休閒活動設計  22觀光地理資訊系統33  第三外國語I22  
      國家公園管理  22旅館英文22  海外參訪見習22  
      主題樂園經營管理  22飲食文化22  觀光與媒體22  
      旅運資訊管理  22烘焙實作33  宴會管理2222
      餐飲品質管理  22民宿經營管理22  觀光博奕實務33  
      餐飲製備  33連鎖旅館經營管理22  休閒活動規劃與管理22  
      健康飲食  22連鎖餐飲經營管理22  時間管理與職能發展22  
      客房實務管理  22餐飲英文22  創新烘焙服務技術33  
      食品營養學  22旅館公共關係22  東北亞文化與服務33  
      校內實習I  11     第三外國語II  22
                文化觀光  22
                旅遊糾紛與危機處理  22
               展覽規劃與行銷  22
                銀髮族旅遊  22
                餐旅成本控制與分析  22
                旅館籌備與規劃  22
                校外實習II  1212
                俱樂部經營與管理  22
                校內實習II  11
                溫泉會館規劃與經營  22
                吧檯服務技能實務  33
                國際會議管理  22
                共通核心職能課程  33
                觀光職涯講座  22
 共同     全民國防教育軍事訓練—國際情勢02  體育22  體育22  
      全民國防教育軍事訓練—國防政策  02          
合  計 20 25 20 25 合  計 31 34 38 41 合  計 43 43 12 12 合  計 49 49 55 55
畢業學分:128  總時數:141 列印日期:2020/5/31

製表人:     系(科)主任/所長:           院長: